血豆腐生产线中的血液抗凝
血液凝固简称凝血 , 是血液由流动状态变为凝胶状态的过程 , 它是止血功能的重要组成部分。凝血过程是一系列凝血因子被相继酶解激活的过程 最终生成凝血酶 , 形成纤维蛋白凝块。一但血液凝块 , 就会失去利用价值 , 正常情况下猪血采集后十几分钟内血液会凝固 , 为了防止血液凝固 , 在真空采血前 , 贮存罐内加入一定比例的抗凝血剂 , 血液通过真空刀输血管吸入贮存罐 , 与罐内抗凝剂溶合 , 抑制血液中的某些凝血因子 , 阻止血液凝固 , 为了确保血液与抗凝剂充分溶合 , 贮存罐内需要按装自动搅拌装置 , 在采血过程中不停搅拌 , 以达到血液溶合均匀的目的。
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